Kedže som mala jemný tvaroh a mascarpone ktoré bolo treba už zúžitkovať vznikla veľmi jednoduchá kombinácia.Tvaroh ,mascarpone a agáve vymiešané,pridala som plátkovú želatínu a jahody rozmixovala a šup do chladničky.Keď trošku ztuhla na vrch som dala jahody a mandlové lupene a zaliala tortovým želé.