5 / 97
    punčové rezy

    platy - 3x180g pras.cukor , 180g poloh.muka , 4vajcia , kypriaci na hrot noža,4Pl teplej vody.Akurat do toho stredneho som dala 1/2 kypriaceho aby bol vyšši..
    Postup - žltka+cukor = vyslahame do peny,pridame vodu,muku+kypriaci a nakoniec vyšlahany sneh.Cesto rozotrieme na plech s papierom a pecieme pri 190° asi 5 minut (podla tvojeh rury).
    Cukrovy rozvar na stredny plat
    Rozvar- 700ml vody + 350g cukru daj varit a nechaj variť kym sa nerozpusti vsetok cukor cca 10minut po zovreti.Odstavis a nechas vychladit,pridaš doňho cit.šťavu,rumovu aromu a cervene farbivo.
    Poleva - pras.cukor,horuca voda,cit.sťava a cervene farbivo (len trocha,ma byt ruzova) vymiesame.
    Na plech daj papier na pečenie nanho Plat potrieš ho lekvarom (jahodovym) a daš dalsi (hrubsi) plat cely ho naberackou pooblievaj rozvarom,spravne navlhčeny je vtedy ked cesto stlačiš rukou a bude vytekať šťava.Das dalsi plat zo spodnej strany potrety lekvarok a nato papier.Zatažiš,nechaj odstať hodinu,otoč ho daj dole papier a polej ho polevou.Ja som este ozdobila cokoladou.Hotovo

    8. dec 2015

    Ty si velice šikovné žiena 🙂 ...

    7. sep 2016

    @larissa113 éééj ale mi lichotíš 🙂

    7. sep 2016

    @1mimka18 no veru 🙂 ako pozeram tvoje foto s varením ..tak zavidíím čo by som dala zato varit tak ako ty aj ked je to tiez moje hobby ty si profesional 🙂 ....beriem od teba inšpiráciu na obedy :D tak dufam budes fotit tvoje vytvory aj nadaleej ...si šikulka 🙂 ...a s priatelom držím palce aby ste nasli ten spravny domcek ..ja som to mala podobne a odstahovat sa tak to je to naj co mozte urobit..držím palce ♥

    7. sep 2016

    @larissa113 si veľmi zlatá dakujem za pochvalu,, ci som prefesionál to je diskutabilné 😀 ale varím veľmi rada,,samozrejme aj pečiem... a určite budem aj nadalej fotit moje výtvory,kedze nerada varim to isté ale rada skušam vzdy nove a nové recepty tak budu určite aj dalsie inšpiracie 🙂 mimochodom aj ja tu beriem inspiracie co varit 😀 Ďakujem pekne,, dufam ze sa nam podari najisť domcek podla nasich predstav.. mame jeden vyhliadnuty,keby ma vacsi dvor tak hned berieme ♥♥

    7. sep 2016