163 / 747
    Ananásové pokušenie
    1mirka1
    autor

    Ananásové pokušenie
    Potrebujme:
    1 1/2 ananásové kompót (asi 400 g)
    2 hrnčeky polohrubej múky
    1 balíček kypriaceho prášku
    2 lyžičky sódy bikarbóny
    1,5 hrnčeka kryštálového cukru
    2 vajcia
    strúhanú čokoládu alebo posekané orechy na ozdobenie
    Na krém:
    1/2 balíčka pudingového prášku s vanilkovou,alebo kokosovou príchuťou
    250 ml mlieka
    1 lyžicu kryštálového cukru
    500g tvarohu alebo obmienat mozete s mascarpone alebo 2natierkové masla bez prichute
    1 balíček vanilínového cukru
    Postup:
    1.Ananásový kompót aj so šťavou rozmixujeme. V mise zmiešame s preosiatou múkou, kypriacim práškom, sódou bikarbónou, cukrom a vajcami. Vylejeme na plech (netreba ho vymastiť a posypať múkou)ja so vymastila a pri teplote 160 až 170 ° C pečieme približne 20 minút.
    2.Z pudingového prášku, mlieka a cukru uvaríme podľa návodu na obale hustú pudingovú kašu. Tvaroh alebo nátierkové maslo vymiešame s vychladnutým pudingom a vanilínovým cukrom.,Čo mi zvýšila šťava z ananásu jemne som poliala cesto . Jemný krém natrieme na vychladnutý plát cesta a posypeme strúhanou čokoládou alebo orechmi.

    21. feb 2014