Cesto :
200 g horkej čokolády
125 g čerstvého masla
4 vajcia
2pl hladkej múky ja som nedávala
Plnka tvarohová
500g jemného tvarohu
325g kyslej smotany
vanilkovy struk alebo 2 vanilkove cukre Vitana
trstinový cukor podĺa chuti
citrónovú kôru z dvoch citrónov
Plnka čučoriedková
1veľký pohár zaváraných čučoriedok - ja som dala 7dc pohár svojich záváraných čučoriedok
1 zlatý klas
1dc vody
trstinový cukor podľa chuti ,môže, nemusí
Postup
Maslo a horkú čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu , vidličkou zamiešame celé vajíčka kto chce môže aj múku ,bude hustejšie cesto ,my máme radi čokoládové
Menšiu formu vyložíme papierom na pečenie , dáme piecť
Elektrická rúra: 180 °C, Teplovzdušná rúra: 160 °C, Plynová rúra: stupeň 3 -- 4, Čas pečenia: 30 minút, treba kontrolovať
Pripravíme si tvarohovú plnku : ingrediencie spolu vymiešame stačí tiež vidličkou
Pripravíme si čučoriedkovú plnku .: šťavu s čučoriedok dáme variť ,pohár od čučoriedok, opláchnite v studenej vode cca 1dc a zamiešajte si v ňom zlatý klas a vylejeme do šťavy , urobime hustý puding .Do uvareného pudingu zamiešame čučoriedky .
Na upečené cesto dáme čučoriedkovú plnku ,na čučoriedkovú plnku dáme tvarohovú a ozdobíme nastrúhanou čokoládou . Dáme zachladiť
Môj tip
Kto nevie vydržať do vychladnutia ako my ,môžete cesto pokrájať do misiek pohárou a vrstvovať plnky ,každý bude mať svoju porciu emoticon
Dobrú chuť !!
mňááám