...
na 4 porcie:
1 veľká špagetová tekvica
150 – 200g tvrdého syra (čedar, gouda) / syra s modrou plesňou
cca. 100g anglickej slaniny
maslo
soľ + korenie

tekvicu prekrojíme na polovice, vydlabeme, osolíme a pečieme na plechu s papierom na pečenie pri 200C cca. 45 minút domäkka. necháme mierne vychladnúť a vidličkou vydlabeme špagety (ostať by mala iba šupka, ktorú vyhodíme). slaninu nakrájame na kocky a opražíme dochrumkava. vyberieme a odložíme bokom. v tej istej panvici rozpustíme trochu masla a opražíme na ňom „špagety“. na tanieri zmiešame so syrom a posypeme slaninou a mletým čiernym korením.

vo vegetariánskej verzii použijeme namiesto slaniny opečenú cibuľu, príp. tofu.

mnam mnam, zostala mi upecena tekvica, slaninka je doma tiez, uz iba syr dokupim, pripadne mi ide chut na bryndzu

@ketinecka určite urob, ja som sa veľmi čudovala, aké to bolo dobré, pritom jedlo z 3 surovín. akurát tým, že sú len tri, treba si o to viac dať záležať na ich kvalite, ale to tebe určite nemusím vysvetľovať 😉

Tekvica moze byt sj maslova?

@alpogli maslovu "nenaspagetujes" pojde iba krajat ale nebudu sa vlasocnice oddelovat ako na spagetovej

@ketinecka aha, ďakujem, v tekviciach sa nejako neorientujem tak ani neviem, aké sú druhy....diky za odpoveď

Ahoj, kde si zohnala tu spagetovu tekvicu? Viem, ze existuje, no v obchode som ju este nevidela.

@oxiba v tescu, a viem, že aj v kauflande určite mali. ale predpokladám, že naše obchody už majú po sezóne, dlhšie som už nevidela ani hokkaido...

@adkat13 dakujem, na jesen budem lepsie poserat po regaloch ☺