Nasa dedinka z dielne ikea (hotove upecene diely). Ulepeni az za usami, perlicky vsade... sranda bola zlepit ich, zazrak ze stoja 😁
Vsade naokolo rastie nadherny rozmarin. Tak si vravim chcelo by to nieco ine ako zvycajne. Na instagrame na mna vybehol recept na focacciu a bolo rozhodnute. Moja prva focaccia ever.
Dnes rano upecena. Myslim, ze moze byt 🙂
Nove food blogy, ktore stoja za prelúskanie, normalne som vyhladla pri ich prezerani😁:
www.neplechanaplechu.cz
www.karolinafour.cz
www.zasadnezdrave.cz
😂😂😂
Ako na zdobenie perníčkov - podrobný postup 🙂
Nadhera
Nas coskoro 12 rocny borec mal vcera svoj prvy emotivny pubertalny prejav. Zatial sme to bez ujmy ustali, akurat som si neodpustila poznamku/zamyslenie:"Kde sa podelo to moje rozumne bystre dieta, takehoto ta nepoznam." Mensi (6r.) to vsetko pozoroval, podisiel ku mne a uplne vazne mi vravi:"Vies mamka, stava sa, ze si ludia udru silno hlavu a na vselico zabudnu. Asi si len niekde udrel hlavu."🤔🙂
Med - ako vlastne vzniká (z netu)
Ako včely vyrábajú med? Kde vzniká? Med máme od včiel - ale ako vzniká?
Ako to ty včely robia??
1. Zbieranie nektáru
Med vzniká z nektáru (zozbieranej sladkej šťavy kvetín), alebo z medovice (zo stromov). Včela nasaje nektar či medovicu do medového vačku. Medový vačok je od žalúdka oddelený chlopňou, takže je zaručené, že nemôže dôjsť k natráveniu.
2. Predanie sladiny mladším
Včela priletí k úľu a tam predá „náklad" nektáru či medovice sosákom mladšej včele (každá včela má svoju úlohu), takto je sladina niekoľkokrát prehltnutá a vyvrhnutá - každá včela tým pridá i enzýmy a aminokyseliny zo svojich žliaz a zároveň dochádza k odparovaniu vody. Keď je týmto procesom „med" dostatočne zahustený (asi na cca 30 % vody) je uložený do šesťhrannej včelej bunky.
3. Odparovanie
K odparovaniu dochádza tiež z dôvodu vysokej teploty v úli, kde je cca 35 °C. Mávaním krídel včiel je vytváryný neustálý prúd vzduchu, ktorý odvádza prebytočnú vodu hlavným vchodom z úľu von. Keď dosiahne vlhkosť medu cca 17 % vlhkosti, je v bunkách zaviečkovaný= zakonzervovaný. Včely dokážu nektár vysušiť zo 70 % na 17 %.
4. Prečo to včely robia?
Včely ukladajú med kvôli prežitiu v priebehu zimy. Priemerné včelstvo spotrebuje počas zimy asi 15 - 20 kg medu. Behom celého roka je to cca 70 kg medu. Včelár včelám odoberie okolo 20 - 70 kg medu, preto sa pred zimou včely zakrmujú cukorným roztokom.
Zdroj: https://www.pleva.cz/a/jak-vcely-vyrabeji-med-kde-vznika
Prave som docitala tuto knihu, odporucam👍. Po jej precitani si tiez pozrite film Wadjda (cely je na youtube s cz titulkami). Som rada, ze zijem v "chudobnej" strednej Europe a nie bohatej Saudskej Arabii.
