@simeab jagerske gombíky sa vraj volajú 👍 maslová sušienka, v strede ríbezľový džem a orechový sneh a orech hore.
Krasne
@divozienka26 tieto raz dva zmiznú myslím😂😂
@anjelicek26 mňaaaam, to musí byť brutálna kombinácia...🤗🤗🤗
Sušienky klasika - 250g hladkej múky, dva vanilkové cukry, 75g cukru,125g masla, celé vajíčko, štipka soli, ja som robila dvojnásobnú dávku na tri plechy.. rozvaľkáme a tenké keksíky okrúhla vykrajat, upiecť do ružova a dať vychladnúť. Nastriekat husty džem bez jadierok do stredu saciku ideálne.
Potom 5 bielkov zo štipkou soli vyšľahať, do rúry na 200 stupňov zohriať cukor a vysypať ho za stáleho šľahania do predslahanych bielkov a šľahať na najvyššej úrovni ďalších 8-10 minút. Potom už len pridať Lieskovce mleté 3-4 polievkové lyžice pomaly jemne vmiešat ručne nech ti nepadne sneh. Tiež do saciku a nastriekat na keksíky nech je zakrytý lekvár. Hore orech a do rúry na 95 stupňov fúkanie cca. Hodinu.
@anjelicek26 tých 5 bielkov je na jednu dávku ci teda tie dve co si robila?
@anjelicek26 včera som ich jedla u svokry boli úžasné. mňam. a že poľovnícke gombíky 🤣 ale piekla to spolu. sušienky dzem orechovy sneh a šup do truby.
@anjelicek26 a cukru dávaš na tých 5 bielkov koľko?
@yukki asi 300g, ja to robím od oka🙈A áno na dvojitú dávku a ešte zvýšili na pár pusiniek Orechový chlieb.
My to voláme poľovnícke gombičky ale nedávame tam lekvár a ten sneh dávame orechovi a na vrch kúsok orechu
Co su to ake?