@katarinamaj preeesne tak. namiesto nezdravych cukrikov, ktore v obchode kupi kazdyyy 🙂)
MEDOVNICKY MACKA PUSIKA 🙂
4vajcia
25dkg praskoveho cukru
10dkg medu
5dkg masla alebo hery
1lyzicku sody bikarbony
1lyzicku skorice
1 balicek medovnikoveho korenia
60dkg hladkej muky
najskor opatrne pri nizkej teplote zohrejeme tuk s medom, pridame ostatne suroviny a vymiesime cesto.. z cesta si uhnietieme bochnik, obalime foliou a nechame do druheho dna v chladnicke odpocivat, z cesta vyvalkame tenku placku a pusteme sa do vykrajovania, vykrojene medovnicky potrieme rozslahanym zltkom a ozdobime mandlami, brusnicami, hrozienkami, kokosom, po upeceni este mozeme medovnicky pomalovat cukrovu polevou - vyrobime ju z 1/2 bielka a preosiaeho prskoveho cukru, cukru dame Tolko, aby poleva bola husta presne tak, aby pomaly stekala, bud ju naplnime do igelitoveho vrecka, na ktorom odstrihneme malicky roztek alebo si kupime specialne vrecusko na polevy s ktorym sa ovela lepsie pracuje - ja osm pouzila farebne zdobitka Dr. Oetker 🙂 v nemecku maju super styri farby v baleni.. zlta/modra/cervena/zelena... na svk je ich dostat v kombinacii zlat/zelena/cervena/biela 🙂)
DOBRU CHUT 🙂)) !!
mohla by som sa opytat ci nie je 5 dkg masla malo? alebo to tak ma byt? 🙂 dakujem 🙂 inak naozaj velmi krasny inspirativny album 🙂
@barboradernerova ano,ma to tak byt 🙂.. vdacne.. a dakujem aj ja za pochvalu 🙂
a ...teraz ma napadlo, to si robila do škôlky, no perviš nápad🙂