@haanca jaaj..to je dlhy pribeh 🙂 jedna mamicka odo mna chcele recept.. a potom mi tvrdila, ze su tie medovniky tvrde 🙂))..tak som ich teda upiekla opat presne podla toho receptu.. a tie nase su stale makke.aj hned po upeceni, aj na druhy den.. tak neviem, kde sa stala chyba 🙂))))) xii.. ale ku kave su supeer.. ani som ich neozdobovala .))) a aj baby ich do seba praskaju.. najma vcera im extra chutili.. ked z nich vonal cely byt .))))))))
@savinka1
@pusinqa
dievcata, rada posuvam, my sme s nim velmi spkojne... su vyborne,.. vonave 🙂 a makkucke.. aj ked jedna mamina mi napisala.. ze ked ich ona urobila, boli tvrde..ale ze vyvalkala na 3mm .. to je strasne tenke.. ja podla mna o dost hrubsie robim.. je to vidiet na tych kittynkach.. o fotku skor 🙂.. take normalne.. nikdy som to nemerala.. a su makke aj hned po upeceni aj na druhy den aj stale.. skladujem ich v plechovici 🙂.. medu davam 15dkg.. lebo sa mi zdali malo sladke.. ostatne ako je v recepte 🙂 nezabudnite do druheho dna nechat cesto v chladnicke odlezat 🙂
MEDOVNICKY MACKA PUSIKA 🙂
4vajcia
25dkg praskoveho cukru
10dkg medu
5dkg masla alebo hery
1lyzicku sody bikarbony
1lyzicku skorice
1 balicek medovnikoveho korenia
60dkg hladkej muky
najskor opatrne pri nizkej teplote zohrejeme tuk s medom, pridame ostatne suroviny a vymiesime cesto.. z cesta si uhnietieme bochnik, obalime foliou a nechame do druheho dna v chladnicke odpocivat, z cesta vyvalkame tenku placku a pusteme sa do vykrajovania, vykrojene medovnicky potrieme rozslahanym zltkom a ozdobime mandlami, brusnicami, hrozienkami, kokosom, po upeceni este mozeme medovnicky pomalovat cukrovu polevou - vyrobime ju z 1/2 bielka a preosiaeho praskoveho cukru, cukru dame Tolko, aby poleva bola husta presne tak, aby pomaly stekala, bud ju naplnime do igelitoveho vrecka, na ktorom odstrihneme malicky roztek alebo si kupime specialne vrecusko na polevy s ktorym sa ovela lepsie pracuje - ja osm pouzila farebne zdobitka Dr. Oetker 🙂 v nemecku maju super styri farby v baleni.. zlta/modra/cervena/zelena... na svk je ich dostat v kombinacii zlta/zelena/cervena/biela 🙂
DOBRU CHUT 🙂) !!

to uz???