@timuliatko su to mailnove muffiny.. co mam aj predtym robene.. aj s ribezlami..len teraz som dala visne, biele a hnede coko lupienky
@timuliatko
200 g malín•120 g mäkkého masla
•120 g cukru
•1 vajce
•300 g kyslej smotany
•250 g polohrubej múky
•2 a ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva
•½ čajovej lyžičky jedlej sódy
•štipka soli
•práškový cukor na posypanie
Pracovný postup
Rúru predhrejeme na 180° C. Jednotlivé jamky formy na muffiny vymastíme tukom a vysypeme múkou. Maslo s cukrom ušľaháme v miske do peny. Primiešame vajíčko a kyslú smotanu. V druhej miske zmiešame múku, prášok do pečiva, jedlú sódu a štipku soli. Sypkú zmes prisypeme do prvej misky a metličkou alebo vareškou miešame len tak dlho, kým nie sú všetky suroviny vlhké. Cesto naplníme do polovice formy, maximálne však do ¾. Maliny rozdelíme na cesto a ľahko vtlačíme. Muffiny pečieme v strednej časti rúry cca. 25 minút do zlata. Po vytiahnutí z rúry necháme cca. 5 minút oddýchnuť, potom muffiny vytiahneme z formy, necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
ďakujem ti lebo som si kúpila tie silikonové formičky v lidli a nerobila som v nich stále robím len papierových tak veľmi veľmi pekne ďakujem za recept 🙂 môžem si ta pridať za priaěľku?
@timuliatko aj ja ich mam z lidla 🙂.. najskor len 12..potom som dalsi rok dokupila este 12ks .).. a teraz som do nich zacala aj papierove pouzivat.. ale vobec to nie je treba 🙂.. su super.. aj sa to z nich perfektnevyklopi.. tusim 3eur stalo tych 12ks .).. a velmi sa ospravedlnujem, ale priatelov si uz nepridavam, potom nestiham sledovat novinky, ktore maju, kedze vidim vsetko, co oni sami komukolvek okomentuju..mala som kedysi aj cez 80.. no musela som to zredukovat, fakt mi to uz prerastalo cez hlavu a ludia, ktorych mam v priateloch, tak k tym mam osobny vztah, dakujem za pochopenie, nie je to v zlom, ale tak mi to vyhovuje, pekny dnik prajem 🙂
ok rešpektujem to pekný den 🙂
@timuliatko vdaka, napodobne 🙂
pridaj aj receptík prosím