Fantastický.... bez pečenia... nenáročný na prípravu👌

ČOKOLÁDOVÝ CHEESECAKE

INGREDIENCIE:

140g kakaových BeBe keksov (1balenie)
100g masla
500g jemného nízkotučného tvarohu 0,5% tuku
250ml šľahačkovej smotany
300 g čokolády na varenie (min.obsah kakaa 50%)
Na polevu:
140ml šľahačkovej smotany
100g čokolády na varenie (min.obsah kakaa 50%)

Používam štvorcovú alebo okrúhlu tortovú formu. Keď chcem mať toho viac,pridám do plnky ešte jeden tvaroh.
Keksy pomelieme alebo rozmrvíme v zipsovateľnom vrecúšku valčekom na cesto,pridáme rozpustené maslo,roztlačíme na dno formy,ktorú sme vystlali alobalom. V MW zohrejeme dohorúca šľahačkovú smotanu, rozpustíme v nej 300g čokolády,keď mierne vychladne,prišľaháme tvaroh a vzniknutú masu vylejeme do formy. Kym si pripravíme polevu,dáme cheesecake do chladničky. V MW opäť zohrejeme šľahačkovú smotanu, v ktorej rozpustíme čokoládu. Vzniknutú polevu nalejeme na cheesecake. Dáme schladiť do chladničky ideálne do druhého dňa👍
Môj tip: robila som cheesecake aj do pohárikov a je to tak ešte lepšie👌

Dobrú chuť 🍫