Takmer som na tento rýchly,chutný a jednoduchý koláčik zabudla...včera som si naň spomenula,keď som potrebovala minúť tvaroh;)
RÝCHLY A JEDNODUCHÝ HRNČEKOVÝ CHORVÁTSKY TVAROHOVÝ KOLÁČIK
INGREDIENCIE:
Cesto:
2 ks celých vajec
1 hrnček oleja
1 hrnček mlieka
1 hrnček kryštálového cukru
2 hrnčeky polohrubej múky
1 balíček (20g) vanilkového cukru
1 balíček (12g) prášku do pečiva
Citrónová kôra z 1 ks citróna
Plnka:
500 g jemného tvarohu
250 ml kyslej pochúťkovej smotany
4 PL kryštálového cukru
1 balíček (20g) vanilkového cukru
1 ČL hladkej múky
2 ks celých vajec
Citrónová kôra z 1 ks citróna
POSTUP:
Suroviny na cesto spolu zmiešame ručným mixérom, 1/2 cesta vylejeme do hlbokého plechu,ja mám o velkosti cca 30 x 40 cm. Dáme zapiecť na 15 minút pri teplote 180 stupňov.
Medzitým si pripravíme tvarohovú plnku zmiešaním všetkých uvedených surovín. Môžeme pridať aj hrozienka, no nám tam nesedia, tak ich jednoducho vynechávam.
Po 15 minútach vyberieme predpečený koláč z rúry, vylejeme naň plnku, na ňu zvyšok cesta a pečieme v rúre ešte 20 - 25 minút, kým koláč na povrchu nezačne jemne hnednúť.
Máme hotovo!
Dobrú chuť 😋





