Moje pečeníčko a možno občas aj vareníčko
Zakladám si album s mojimi výtvormi, väčšinou pečenie, ako varenie... Budem sem dávať fotky a keď mi zvýši čas, doplním aj recepty, ak bude chcieť niektorá vyskúšať...
hladam dobru tortu ktoru by som mohla upiect v nedelu na nase vyrocie 🙂
Cesto: 4 žĺtka, 4 lyžice práškového cukru, 1 dcl oleja, 1 lyžica kakaa, 2,5 lyžice polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva, sneh zo 4 bielkov. Upiecť cca na 180 stupňov asi 30 minút. Tortovú formu vymastiť a vysypať múkou.
Svetlá plnka: 2 dcl prevareného mlieka, 1/2 Cery, 5 dkg masla, 1 vanilkový cukor, 1 žĺtko - všetko roztopiť nad parou, vymixovať v normálnom mixéry asi 3 minúty, vyliať do misky
Tmavá plnka: 2,5 dcl studeného mlieka, 125 g masla, 5-10 dkg čokolády - to isté, ako pri svetlej plnke
Plnky daj najlepšie na noc do chladničky, ale stačí aj minimálne 6 hodín. A potom vyšľahať do tuha normálnym šľahačom, natrieť tmavú, potom svetlú, čokoládu na vrch a stuhnúť do chladničky.
Joj aj ja poprosim recept manžel má cez víkend narodeniny.
Super a musí tam byť cera,môžem nahradit herou?
@diabambulka Musi, hera ja margarin, cera je stuzeny tuk, musi tam byt stuzeny tuk.... Inak to nestuhne...
Aha ďakujem za vysvetlenie,tak pôjdem si dokúpiť ceru😉 vďaka napíšem ako sa podarila a to mlieko prevarene,vychladene naozaj stuhne
Mlieko nevychladat, normalne si das dva hrnce, do spodneho vodu, nech vrie, nato hrnirc, tam vylejes prevarene horuce mlieko a ostatne suroviny. Nechas len roztopit a vylejes do mixera
@diabambulka Hore sprava pre teba
betina1984 ďakujeeem 🙂 si zlatá 🙂
dakujem za receptik 🙂
@lululucinka285 Za malo, nech sa podari...
@betina1984 chcem sa opytat na tie plnky, to ich dat vyslahane do chladnicky a na druhy den ich opet vyslahat a potom natriet na korpus?
das receptik ? 🙂