Veľa ľudí si predstaví pod názvom syrová omáčka tú azda klasiku medzi omáčkami.. tavený syr a šľahačka. Musím priznať, že taveným syrom sa vyhýbam, takže to nikdy nebola omáčka, ktorú by som pripravila doma. Najmä nie, keď pripraviť syrovú omáčku zo skutočného syru (akýkoľvek tvrdý syr vašej chuti – gouda, ementál, parmezá..) je tak jednoduché a zaberie vám asi 5 minút.
raz som ochutnala z bambiba omacku a to nešlo ani prehltnut 🙈
Akurát som rozmýšľala ako to spraviť. Dávate do toho aj niečo iné ako šľahačku a syr? A nejaký pomer nemáte? Ja z duše nemám rada mliečne výrobky ale všetci ostatní v rodine ich milujú a chcela by som im spraviť radosť. Presne nad takýmto niečím som premýšľala ale nejaký pomer by sa mi hodil, lebo ochutnávať to jednoducho nebudem. Ďakujem.
@lizatko1009 ani moje to nieje 😉..
@terry658 presny recept ti poslem spravou. Robim ju na baze bielej omacky, ktoru zjemnim bud mliekom alebo slahackou a necham v nej rozpustit syr.. pomer vody a slahacky je 2:1..
@nafka0483 zial som vzdy prekvapena ako vela ludi toto povazuje za ultimativnu syrovu omacku 😉.. kolko ludi, tolko chuti. Ja tavene syry nemusim lebo za svoju konzistenciu vdacia chemickemu spracovaniu co mi moc nepride zdrave, preto radsej uprednostnujem tvrde syry
Mňa by zaujimalo, kde si kúpila tieto cestoviny ? Potrebujem presne tieto, ani názov neviem, ďakujem.
@mooonika1975 ahoj, pozri barilla c.43. Presny obchod ti zial nepomozen, nezijem na slovensku
@bienennest áno, to viem. Dalujem za krabičku. Skusim ju tu nájsť . Potrebujem spraviť plast včelí 😋
@mooonika1975 kreativna dusa ☺️
Vzdy som roztapala tvrdy syr v smotane, alebo plesnovy. Tu "bambino omacku" ani neviem ci som vobec niekedy robila