Mam podobny recept. Vymiesava mi to robot. Az kym neni cesto tuhe kompaktne. V stave ked sa ti este rozpadava neni dostatocne vymiesane.
@vinifera tak myslíš ze som ho malo miesila ale mne už šla ruka dopadnúť 🤔 nemám robot mno
@bublinka28 tieto pernikove cesta su narocne na vymiesenie. Keby som nemala robot ani to nerobim. Musis dlhsie miesit kym sa ti vsetko pekne nespoji - alebo daj chlapovi:d
@bublinka28 treba dlho miesiť 🙂 ja som presne tak hádzala cesto do kosa, mamina potom naporiadok vymiesala a hneď som pochopila ☝️🤣
ja som dnes robila linecké ale tiež sa to nedalo vyvalkať , sa lepilo na valček, tak som to uťapkala rukami🙂
@vinifera volakedy kto mal robot? a piekli ...
@bublinka28 robím tieto, v podstate prvé čo vybehnú po googleni a sú super, miesia sa asi minútu rucne .
https://varecha.pravda.sk/recepty/medovniky-fot...
Mám ten istý recept len bez kakaa a idú mi tam len 2 vajíčka. Ak sa dlho nespája tak kvapnem troška vody.
Musis dlho poriadne miešať
Aj ja mám ten istý recept, akurát len 2 vajcia, bez perníkového korenia (je tam soda bicarb.) a bez kakaa. Cesto sa mi rýchlo zmiesi, aj rukou, vôbec to nie je namáhavé. Myslím si, že to robí kakao a vtedy treba dlhšie miesiť.
Poriadne zmäknute maslo hlavne mať
Ja ešte dávam nahriať med a lepšie sa s tým pracuje
Rozpadava sa len, ked nie je dostatocne vymiesene. Treba dlhsie. Suroviny su Ok.
Baby ja som taká trúba, už som na to prišla co som zarobila zle. Tak ja som robila z kila preto sa mi to tak trusilo 😂😂😂 no dnes druhý pokus a cesto je ukážkové už odpočíva v chladničke 🤗
Ja som dnes robila tieto a sú úžasné, aj s cestom sa pracovalo výborne https://varecha.pravda.sk/recepty/stale-makke-m...