Potrebujeme:

150 g pohankovej muky
2 vajicka
2 pomarance
100g 75% horkej cokolady
4 PL medu (alebo datloveho sirupu)
100 ml bieleho jogurtu
70 ml vody
Hrst hrozienok
1/2 KL pernikového korenia
1/2 KL kypr.prasku
Kokos.olej, kokos
Kokos. cukor alebo trstinovy

Ruru si predohrejeme na 180.
1,5 pomaranca si nakrajame na kocky (bez supky samozrejme) vlozime do hrnca a minutku podusime s 1PL cukru. Aby pustil stavu. Do misky nasypeme muku, pridame zltka z vajicok z bielok si urobime tuhy sneh. Dalej pridame med,jogurt,vodu,pernik. korenie, kypriaci prasok, hrozienka a taktiež vychladnute kocky pomaranca aj so stavou. Primiesame opatrne sneh z bielok. Pecieme na 180/35 min. V hrnci si rozpustime cokoladu s polievkovou lyzicou kokos.oleja a pridame taktiez stavu z polovice pomaranca. Ja som nedavala stavu, ale mala som od kamaratky pomarancovy dzem. Tak som tam supla zo 2 lyzice 👌 ked je kolac upeceny, polejeme ho pomarančovou cokoladou a mozeme este posypat kokosom. Hotovo 🙂

prosim ta neskusala si so spaldovou mukou?

Neskúšala veru,ale poviem ti, ze keby nemam po ruke pohankovu tak siahnem po spaldovej 🙂

ja som pohankovu este neskusala, tzatial sme na spaldocej, nieco ryzova a kukuricnu som kupila a vobec neviem docoho ju pouzit😅😅 ale mam to je zaklad😅

Hmm 🤔kukuricnu som napriklad pouzila do týchto piskotiek https://www.modrykonik.sk/blog/chesuveroniq/alb... su naozaj vyborne. Hlavne pre menších clenov 😁a obyc hladka sa da nahradit asi aj spaldovou 🙂