Na pyre: 4 vacsie mrkvy 4 vacsie petrzleny 2 zemiaky 2 cesnaky 3 platky masla Rastlinne alebo obyc. mlieko Sol
Brokolicu si uvaríme v osolenej vode alebo pripravime na pare do polomakka. Ked je uvarena/naparena nechame ju vychladnut a po vychladnuti pridame zvysne suroviny. Poriadne premiesame a pecieme na plechu vystlanom papierom na pecenie na 200/30-35 min bud si pomahame pomocou lyzice a tvarujeme fasirky o hrubke cca 1 cm alebo ja som ich tvarovala pomocou srdieckovej formicky na medovniky.
Pyre:klasika. Nakrajame zeleninu na mensie kusky,zalejeme vodou, pretlacime dva cesnaky a varime do zmaknutia. Zlejeme vodu, pridame zo tri platky masla, trochu rastlinneho mlieka alebo obyc. mlieka a pucitkom roztlacime do pozadovanej konzistencie. Osolime podla chuti.
Potrebujeme:
1 brokolicu (500g)
2 vajicka
2 pretlacene cesnaky
1 ČL soli
150g nastruhaneho eidamu
150g sunky
Na pyre:
4 vacsie mrkvy
4 vacsie petrzleny
2 zemiaky
2 cesnaky
3 platky masla
Rastlinne alebo obyc. mlieko
Sol
Brokolicu si uvaríme v osolenej vode alebo pripravime na pare do polomakka. Ked je uvarena/naparena nechame ju vychladnut a po vychladnuti pridame zvysne suroviny. Poriadne premiesame a pecieme na plechu vystlanom papierom na pecenie na 200/30-35 min bud si pomahame pomocou lyzice a tvarujeme fasirky o hrubke cca 1 cm alebo ja som ich tvarovala pomocou srdieckovej formicky na medovniky.
Pyre:klasika. Nakrajame zeleninu na mensie kusky,zalejeme vodou, pretlacime dva cesnaky a varime do zmaknutia. Zlejeme vodu, pridame zo tri platky masla, trochu rastlinneho mlieka alebo obyc. mlieka a pucitkom roztlacime do pozadovanej konzistencie. Osolime podla chuti.