Kočky,skúšali ste už niektorá tú číslicovú tortu z medových plátov? ☺
Podľa mna autorke ide o číslicu a nie konkrétne ci ste piekli z platov nieco. Pravdepodobne chce poradiť ako ju vykrojiť resp.ako sa s tým robi.
Áno 🙂
@demografka
@lenusade
@mata2
Jeej,dakujem,presne toto som potrebovala vediet 😘 Ci vobec ta kombinacia medovych platov s kremom z mascarpone spolu chuti dobre.
@maximkoalex Dakujem 😘
@suesue1983 Waaw,a aky si dala krem?
@suesue1983 Mozem receptik? 🤗
@dasiacik Parížska šľahačka recept
250 ml smotany na šľahanie varíme s 50-100 g vysokopercentnej čokolády, odstavíme a miešame kým sa nerozpustí a nespojí so smotanou. Necháme vychladnúť v chladničke do druhého dňa, vyšľaháme a použijeme. Pozor, je náchylná na zrazenie, nesmie sa prešľahať, treba šľahať len krátko.
Ak sa už predsa len zrazí, môžeme sa pokúsiť to napraviť tým, že ju vyšľaháme tyčovým mixérom, znova necháme vychladnúť a pokúsime sa opäť vyšľahať. V krajnom prípade zašľaháme do vyšľahaného masla.Ja som robila z dvoch dávok
Tu je moja na 40 a nevyrezanu len z platov som robila pre syna, krem 2x 250ml slahacka, 500g tvaroh a 500g mascarpone, cukor podla chuti (cca 8-10 polievkovych lyzic), ja korpusy vzdy jemne potriem dzemom, na to krem, dalsi korpus, ked som dala cele platy tak som do kremu dala aj maliny
Pre syna platy vcelku
Aj ja som robila, foto mam na profile 🙂




Ja som piekla marlenkove a krem slahacka+tvaroh+mascarpone a vsetkym chutila