skúšal niekto zamraziť domáce vajcia?
@deti95060810
@deti95060810 to robila aj moja stará mama
Odpovedz
22. okt 2025
Bielka bezne mrazim
Odpovedz
22. okt 2025
ako cele vajko som neskusala. Kazde zvlast mrazim. Bielka pouzivam bud na pavlovky alebo pusinky snehove,zltka obcas vytiahnem na potretie kolacov alebo do tvarohovej plnky atd.
Odpovedz
22. okt 2025
Daju sa zmrazit, ale najlepsie je ak oddelis zltky od bielkov a zmrazis osobitne. Bud kazde zvalst alebo povedzme po 5. V skrupine ich nezmrazuj, popraska skrupina. Stalo sa to raz, ked babke pomrzi vajcia v kurniku, lebo boli silne mrazy a nevedela ich vcas pozbierat (dodnes si pamatam ako sme potom robili rezance na susenie asi z 10 kil muky)
Odpovedz
22. okt 2025
Zaujímavé. Pridám sa. Ale asi to ide.