2 a ½ hrnceka polohr.muky 1 a ¼ CL prasku do peciva 1 CL sody bikarbony 1 a ¼ CL skorice Stipka mletych klincekov ½ CL muskatoveho oriesku ½ CL soli 4 vajcia 2 hrnceky trstinoveho cukru 1 a ½ hrnceka oleja (ja som dala pol na pol olivovy a kokosovy, mozete dat akykolvek) 450g mrkvy
Ruru si predhrejeme na 175 stupnov. V miske zmiesame muku, prasok do peciva, sodu bikarbonu, sol a koreniny. Premiesame, aby sa nam vsetko spojilo. Mrkvu si najemno postruhame. Vymiesame vajicka s cukrom. Za staleho miesania pridame pomaly olej a miesame, kym sa vsetko nespoji do jemnej konzistencie. Pridame sypke ingrediencie a zmiesame, kym sa vsetko nespoji. Nakoniec pridame mrkvu a premiesame. Ja som trosku cesta este odobrala, pridala kakao a spravila kolac dvojfarebny, ale to nemusi byt. Pecieme cca hodinku. Cesto vyslo do 2 takych tych foriem na biskupsky chlebicek, ktore maju cca 21x10 cm 🙂
2 a ½ hrnceka polohr.muky
1 a ¼ CL prasku do peciva
1 CL sody bikarbony
1 a ¼ CL skorice
Stipka mletych klincekov
½ CL muskatoveho oriesku
½ CL soli
4 vajcia
2 hrnceky trstinoveho cukru
1 a ½ hrnceka oleja (ja som dala pol na pol olivovy a kokosovy, mozete dat akykolvek)
450g mrkvy
Ruru si predhrejeme na 175 stupnov.
V miske zmiesame muku, prasok do peciva, sodu bikarbonu, sol a koreniny. Premiesame, aby sa nam vsetko spojilo.
Mrkvu si najemno postruhame.
Vymiesame vajicka s cukrom. Za staleho miesania pridame pomaly olej a miesame, kym sa vsetko nespoji do jemnej konzistencie. Pridame sypke ingrediencie a zmiesame, kym sa vsetko nespoji. Nakoniec pridame mrkvu a premiesame. Ja som trosku cesta este odobrala, pridala kakao a spravila kolac dvojfarebny, ale to nemusi byt. Pecieme cca hodinku. Cesto vyslo do 2 takych tych foriem na biskupsky chlebicek, ktore maju cca 21x10 cm 🙂