icon
212 / 320
Tvarohovo-krupicové guľky
avatar
dominika_c
autorAMBASÁDORKA

Staci si zmiesat 500g tvarohu s 2 vajickami, stipkou soli, cukrom (ja davam bud vanilkovy, trstinovy alebo na obmenu aj skoricovy, ak mame chut na skoricove prevedenie) a pridame detsku krupicu. Tazko povedat, kolko gramov, kedze zalezi od toho, ci pouzijete tvaroh hrudkovy alebo tvaroj jemny vo vanicke. Cesto musi byt dostatocne huste na to, aby sa dali vytvarovat gulky. Mozte si dat do stredu aj akekolvek ovocie, u nas ked plnim, tak najcastejsie jahodami alebo malinami. Ak pouzivam hrudkovy tvaroh, tak davam tak cca 120g krupice. Tentoraz som dala pol na pol detska krupica a spaldova muka a boli tiez vyborne 🙂
Hodte si do vody jednu gulku na otestovanie a uvidite, ci je cesto dobre. Varime po vyplavani na povrch par minut, vyberieme, polejeme maslom a servirujeme podla toho, ako to mate radi. U nas najcatejsie takto, oprazena struhanka s cukrom a poliate maslom.

Odpovedz
25. apr 2018