Celé vajcia vymiešame s cukrom dopenista. Múku si v miske zmiešame s práškom do pečiva a so sódou bikarbónou a spolu s ostatnými surovinami pridáme k vyšľahaným vajíčkam. Vylejeme na plech, buď s papierom na pečenie alebo vymasteny a vysypaný múkou. Naukladáme jahody. Netreba šetriť 😉 Spravíme si posýpku a posypeme ňou koláč. Pečieme pri 175 st. dozlatista. Ja som piekla tuším takých 30-40min 🙂
3 vajíčka
1 a 3/4 hrnčeka trstinového cukru
1 hrnček mlieka
1 a 1/2 hrnčeka polohr. múky
1/2 hrnčeka kokosu
1/2 hrnčeka kokosového oleja
1 čl prášku do pečiva
1 čl sódy bikarbóny
Jahody
Posýpka:
50g hladká múka
50g kokos
50g maslo
50g trstinový cukor
Celé vajcia vymiešame s cukrom dopenista. Múku si v miske zmiešame s práškom do pečiva a so sódou bikarbónou a spolu s ostatnými surovinami pridáme k vyšľahaným vajíčkam. Vylejeme na plech, buď s papierom na pečenie alebo vymasteny a vysypaný múkou. Naukladáme jahody. Netreba šetriť 😉
Spravíme si posýpku a posypeme ňou koláč. Pečieme pri 175 st. dozlatista. Ja som piekla tuším takých 30-40min 🙂