@mima12214, @zoizoi, @5draci ďakujem vám krásne 🙂 a pritom tak jednoduché, rýchle 🙂
@lancia222
@krpcok
@zuzkakov nech sa páči:
Korpus:
250g horkej čokolády
120g masla
110g polohrubej múky
4 vajcia
130 g trstinového cukru
1/2 sáčku prášku do pečiva
Čokoládu s maslom roztopíme, necháme vychladnúť. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Opatrne k nej pridáme múku s práškom do pečiva a aj vychladenú čokoládu. Cesto rozdelíme do dvoch foriem vystlaných papierom na pečenie. Pečieme pri teplote 180°C cca 30-40 minút.
Plnka:
500g Mascarpone
250g tvaroh
cca 400ml smotany na šľahanie
cukor
Mascarpone vymiešame s cukrom, pridáme tvaroh, premiešame. Potom pridáme šľahačku a došľaháme dotuha - pozor, neprešľahajte. Môžte si šľahašku vymiešať zvlášť a potom len primiešať do mascarpone-tvarohovej plnky.
Korpusy si prekrojíme, pokvapkáme Amarettom/rumom, potrieme džemom (ja som nešetrila). Kolom dokola som spravila kopčeky zdobiacim vrecúškom s guľatou hladkou špičkou. Vnútro som potom potrela krémom, naukladala černice, prikryla korpusom, a tak ďalej.
Neostalo mi dosť krému (možno,kebyže sa okolo mňa nemotajú "ochutnávači", tak to vyjde :P). Tak som si ešte zmiešala jedno mascarpone a jednu šľahačku a kopčeky som spravila na celý vrch torty. Naukladala som na ňu černice, hrozienka v čokoláde a posypala ešte slnečnicovými jadierkami v čokoláde 🙂
@dominika_c dakujem krasne 😉
@dominika_c Ďakujem, určite vyskúšam ☺
@dominika_c poprosim priemer formy
Och paaaaaani moji...vyzera bozsky...takto ak by som vynechala tvaroh z plnky dalo by sa i tak? Tvaroh mi neprejde dole krkom
@katarina1984 samozrejme 🙂 a bude to este krajsie, kedze krem bude krasne hladky ;) ked sa pozries na fotku, tie vrchne kopceky su iba mascarpone a slahacka a su ovela krajsie ako tie ostatne,v ktorych je aj tvaroh ;)
recept