Moja nočná mora 🫣 a môj muž pestuje a pestuje ako Mičurin🤭
https://www.tinkinerecepty.sk/kecup-od-maminky/
Robím podobný recept len nedávam mrkvu
Cukor aj ocot dávam klasické.
Ja ho sterilizujem.
Ja kecup nerobim ,len zavaram ciste rajciny, nepridavam tam vobec nic,a potom pouzivam na rajc polievku, plnenu papriku , pecene papriky s rajcinami a syrom.
A z malych rajcin ( zo cherry), tie peciem spolu s cerv cibulou , cenakom, bazalkou, solou a olivovym olejom a potom len rozmixujem, povarim a dam do poharov
Ja kecup nerobim ,len zavaram ciste rajciny, nepridavam tam vobec nic,a potom pouzivam na rajc polievku, plnenu papriku , pecene papriky s rajcinami a syrom.
A z malych rajcin ( zo cherry), tie peciem spolu s cerv cibulou , cenakom, bazalkou, solou a olivovym olejom a potom len rozmixujem, povarim a dam do poharov
@anesim ja sice kecup robim, ale presne robim len tak cistu rajcinovu stavu, len rozvarit rajciny, rozmixovat, prepasirujem a z toho robim polievku, maso, gulky s omackou, proste vsade to davam kde sa da.
Robím aj šťavu to dám piecť rajčiny, potom rozmixovať, prepasírovať a sterilizovať.
Nerobíme kečup ale len šťavu(oblanzirujeme) a zavárame. Mám potom do paradaj.polievky.

Prupnem sa 😉