69 / 275
    Zdobené linecké pečivo s marhuľovo-rumovým džemom

    cesto: 500 g hladká múka, 250 g maslo 82%, 2 vajíčka, 150 g práškový cukor, 2 vanilínové cukre
    všetko spolu zmiešať, preosiať múku a práškový cukor, vypracovať cesto, nechať cez noc v chladničke zabalené v potravinovej fólii, pred pečením aspoň hodinu predtým vybrať z chladničky
    - medzi dvoma potravinovými fóliami po častiach vaľkať cesto a vykrajovať pečivo
    -piecť v rúre na papieri na pečenie na 180 stupňov 7 minút,
    nechať vychladnúť
    - zdobenie: 100 g čokolády na varenie roztopiť nad parou s 100 g Cery a 1 PL oleja
    -bielu čokoládu 100 g nechať čiastočne roztopiť npr. v mikrovlnke, potom miešaním dotopiť celú čokoládu
    zdobiť podľa fantázie 🙂 a napokon spájať pomocou marhuľového džemu ochuteného trochou rumu

    16. dec 2015

    z davky vyslo 6 plechov vykrajovaneho peciva

    17. dec 2015