inšpirovaná cukráreň lidla

- lístkové cesto rozvaľkať na obdĺžnik veľkosti 30x40 cm, preniesť na plech s papierom na pečenie, naznačiť si pozdĺžne tretiny
z 500 ml mlieka uvariť hustý vanilkový puding, dosladiť ho podľa chuti
vychladnutý puding naniesť na strednú tretinu cesta, na to poukladať na mesiačiky nakrájané jablká, posypať cukrom a škoricou, nasekanými vlašskými orechmi
tretiny cesta po stranách nakrájať na pásiky, potom ich prekladať do vrkoča, aby sa štrúdľa uzavrela (ale pásiky nakrájať a prekladať tak, aby vám plnka pri pečení nevytiekla, aby boli uzavreté aspoň na 1 cm boky štrúdle)
potrieť rozšľahaným vajíčkom, piekla som na 180 st. 40 min.