Grilované tofu so syrom grana padano, grilovanou cuketou a ryžovými basmati kroketami
mňááám, tie krokety 😀
17. nov 2015
dlho sa chystám robiť niečo podobné, len mám stále pocit, že je to strašná babračka 🙄
17. nov 2015
mňááám, tie krokety 😀
dlho sa chystám robiť niečo podobné, len mám stále pocit, že je to strašná babračka 🙄
na kokosovom oleji osmažené tofu a nakrájaná cuketa
ryžové krokety: hrnček umytej ryže basmati opražiť na oleji, zaliať dvoma hrnčekmi vody, pridať celý klinček pre chuť, event. vegetu,, nechať zovrieť, na najmenšom plameni nechať variť 10 minút a potom odstaviť a nechať dojsť pod pokrievkou ( do hrnca sa nenakúka 🙂)
do teplej ryže pridať nasekaný pór a 2 žĺtky, zamiešať, pridať pokrájanú mozarellu
tvarovať rolky, dať do chladničky, potom obaliť v hraške a pražené pár minút na kokosovom oleji