baklažán pozdĺžne prekrojiť na 4 časti, posoliť, nechať 10 minút postáť, potom utrieť utierkou, pokvapkať bazalkovým olejom, bryndzu asi 80 g zmiešať s 1 PL bieleho jogurtu, naniesť na baklažán, pridať pokrájané paradajky a uložiť prosciutto
piecť v rúre na papieri na pečenie na 180 stupňov 35 minút

wau, tak toto sa mi páči. Teda skoro všetko sa mi páči, aj keď nie ku každému napíšem komentár, odbieham od malej 🙂

@okresna mne nechuti baklazan az tak velmi, ale bryndza a prosciutto tu chut kompenzuje 😉