161 / 264
    ,,Vyprážané,, kuracie rezne v trojobale (špaldová múka, vajíčko, pohánkové vločky) z rúry

    kuracie prsia pozdĺžne nakrájať na 3 časti, naklepať, posoliť, okoreniť, obaliť v hladke špaldovej múke, vajíčko, pohánkové vločky, poukladať na plech s papierom na pečenie, preliať olivovým olejom, piecť na 180 st. 20 minút, potom rezne obrátiť a ešte piecť do požadovaného sfarbenia
    robila som aj klasickú verziu so strúhankou a sezamom
    pred vložením do rúry:

    27. feb 2016

    doma nám chutili viac, ako vyprážané z panvice, mäso je šťavnatejšie, a pri ,,vyprážaní,, sa použije len zlomok oleja, čo pri klasickej panvici

    27. feb 2016