189 / 264
    Zeleninovo-bravčové kari soté s mrkovým tacos a ľadovým šalátom

    mrkvové tacos (ketinecka): 2 veľké mrkvy uvariť vo vode domäkka, nastrúhať, zmiešať so 100 g strúhaného tvrdého syra, primiešať 2 PL mletých ľanových semiačok, rozotrieť na plech s papierom na pečenie, piecť nasucho na 200 st. 15 min
    na kokosovom oleji opražená cibuľka do sklovita, potom do biela opražené na kocky nakrájané bravčové karé, prisypať mrazenú zmes zeleniny, dochutiť soľ, kari, sojova omáčka, podliať vodou a dusiť domäkka (ja som bravčové cca 2 hodiny)

    30. jún 2016