@lindana robievala som ..a zas budem 🙂 Zeleninovo-masove hlavne, lebo ovocne mam od svokrovcov 🙂 Som vzdy si dala jeden variaci den, kupila kvalitne masko a zeleninku a pozavarala..do co najmensich poharikov, pretoze krpec aj tak hlavne zo zaciatku zjedol malinko a nerada take veci skladujem..
@lindana nedavam olej ani obilniny, obilniny som si vzdy usok dovarila cerstve a striedala.. Dokonca som to robila aj tak, ze `zavarala` ultra jednoducho.. Uvarila masko so zeleninou, vzdy ine druhy (nech je to pestre) v dvoch hrncoch, rychlo rozmixovala a horuce naliala do tych malych poharikov, okamzite zatvorila a prevratila hore dnom...ono sa to samo zasterilizovalo... Par kusov som odlozila do chladnicky na najblizsie 3-4 dni a ostatne som zamrazila. To zamrazene bolo v pohode, ale nejak sa mi aj tak v chladnicke pacili viac, co sa konzistencie tyka. A nikde som ich nebrala na vylety a podobne. Bolo to take len na nasu rychlu spotrebu a nie do dlhodobej zasobe a len v casoch ked som nevladala vela varit, kvoli unave z nocneho vstavania a kojenia. Potom neskor uz som to robila aj tak, ze som si maso kupila a nakrajala na male kusky, jednotlivo zamrazila a uvarila so zeleninkou vzdy cerstve...ked som mala viac casu ;)
Mnam. Robievas aj vyzivky? Ja mam maly mrazak, tak postupne skusam kadejake, len dufam, ze sa mi nepozia. 80 zavaracich poharov je na ceste ku mne 🙂