Bravčové maso narezem na tenké rezne. Osolím, okorením, posypem červenou paprikou a potriem horčicou. Rezne sprudka opražím na troche masti z oboch strán.
Vypek precedím ,dam na panvicu a popražím nadrobno pokrájanú slaninu, pridám pokrájanú cibuľu. Po zosklovatení cibule pridám na tenké plátky pokrájané šampiňóny, ktoré chvíľu opekám.Pridam to k masu a zalejem vriacou vodou tak aby bolo maso pod hladinou,pridam stipku mletej rasce a varim domakka.Ked je maso makke,zahustim.Tesne pred vypnutim tam este dam za pol deci uhorkovej stavy.nedavaj vela az to nieje kysle ☺ Ja pridavam nakoniec po vypnuti trosku masla 😁
Bravčové maso narezem na tenké rezne. Osolím, okorením, posypem červenou paprikou a potriem horčicou.
Rezne sprudka opražím na troche masti z oboch strán.
Vypek precedím ,dam na panvicu a popražím nadrobno pokrájanú slaninu, pridám pokrájanú cibuľu. Po zosklovatení cibule pridám na tenké plátky pokrájané šampiňóny, ktoré chvíľu opekám.Pridam to k masu a zalejem vriacou vodou tak aby bolo maso pod hladinou,pridam stipku mletej rasce a varim domakka.Ked je maso makke,zahustim.Tesne pred vypnutim tam este dam za pol deci uhorkovej stavy.nedavaj vela az to nieje kysle ☺
Ja pridavam nakoniec po vypnuti trosku masla 😁