Granátové jablko pre zdravie a krásu
Granátové jablko (Punica granatum) je nádherne šťavnatý exotický plod, ktorý očarí nielen svojim vzhľadom, ale aj chuťou. Hovorí sa, že obal nie je všetko, ale záleží na obsahu, no v tomto prípade môžeme pokojne konštatovať, že tak ako dokáže toto ovocie upútať na pohľad, dokáže to aj svojim obsahom. Granátové jablko patrí k najstarším plodinám a oslavované bolo už v starom Egypte, kde sa používalo predovšetkým na liečbu ochorení krvného obehu.
Popredné miesto malo aj v antickom Grécku či Ríme, kde bolo považované za symbol zdravého života a plodnosti a to tak u žien ako aj u mužov. No a dnes si nachádza svoje miesto nielen v našom jedálničku. Asi najznámejšie je použitie šetrným spôsobom (lisovaním za studena) vyrobeného oleja z granátových jadierok. Tento olej je významným zdrojom mnohých bioaktívnych látok. Ide predovšetkým o fytoestrogény, vitamíny (najmä sk. B, ale aj vitamín C a E), esenciálne mastné kyseliny či minerály (hlavne meď, draslík, ale aj vápnik, horčík a ďalších). Vďaka spomenutým fytoestrogénom, ktoré podľa vedeckých výskumov priaznivo a účinne pôsobia, tak preventívne ako aj terapeuticky na zdravie žien, je vhodný predovšetkým v období klimaktéria, ale aj pri menštruačných problémoch. Fytoestrogény ovplyvňujú cievy a kosti, ktoré sú v období klimaktéria značne ohrozené osteoporózou či rôznymi kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Veľmi dôležité je jeho blahodarne pôsobenie na pokožku a celkový zdravotný stav. Zároveň v ňom obsiahnuté taníny so sťahujúcim a protizápalovým účinkom hoja tráviace ústrojenstvo. Vďaka flavonoidom má protirakovinový a antisklerotický účinok, čo ocenia aj ľudia trpiaci kŕčovými žilami či hemoroidmi. No a napokon, ale nie v poslednom rade sa v oleji z granátových semienok nachádzajú aj veľmi hodnotné esenciálne mastné kyseliny (ako napríklad kyselina gama-linolová), ktoré pôsobia na látkovú výmenu tukov v koži a tým aj celkovo na kožný imunitný systém. Kedysi sa tradovalo, že bohyňa Afrodita vďačila za svoju „večnú“ krásu práve granátovému jablku, skúsme aj my ochutnať trochu z tohto rajského ovocia a obohatiť si tak svoj život.
-iv-

Článok bol zverejnený aj našom HarmonyLife Magazíne:
http://harmonylife.sk/index.php/harmonylife-magazin/289-poklady-ukryté-v-granátovom-jablku.html
Začni písať komentár...

