icon
165 / 695
bravcove stehno na sampinonoch,hrasku a smotane,tarhona
avatar

mňamka 🙂) môžem poprosiť recept? 🙂)

18. sep 2013
avatar

ahoj aj mna by zaujimalo ako robis tarhonu 🙂 presne takto vyzera aj v skole a milovala som ju 🙂 no moja tak nevyzera je polepena a biela :( :( :(

18. sep 2013
avatar
hava
autor

@corrosivo1
@zuzkakach kocky za chvíľu vám napíšem recepty len sa mi ide pomaly internet

18. sep 2013
avatar

@hava na toto aj ja si prosim recept 🙂

18. sep 2013
avatar
hava
autor

@corrosivo1
@nikinka104
@zuzkakach tak kocky tu máte recept🙂
Suroviny:1kg bravčového stehna,1 cibula ,1 strucik cesnaku,0,5kg šampiňónov,mrazeny hrasok a slahackova smotana
Postup:mäso si dobre umyjeme a nakrájame na väčšie kocky,v
Hrnci na oleji orestujeme cibuľu,cesnak,hrasok a šampiňóny ,potom pridáme masko ktoré osolíme dáme mleté čierne korenie posekanu petrz .vňať vsetko este podusime 10 minút podlejeme vodou pridáme hovädzí bujon ja dávam aj jeden zeleninovy a varíme do mäkká Jaj este k mäsu dám lyžicu mletej papriky aby to malo farbu,keď masko mäkké tak už len zahustim so zatrepkou (slahackova smotana a múka)🙂
A tarhonu robím tak že na oleji do hneda oprazim osolim ,podlejem vodou cca 2cm aby bola voda nad tarhonou a na miernom ohni varím kým sa voda neodpari a potom už len prikryjem na pol hodku 🙂

18. sep 2013
avatar

@hava miesto mrazeného hrášku,možem aj konzervový pridať?

16. aug 2015
avatar

vuau, toto bol nas dnesny obed, velmi chvalim bol fantastic

11. okt 2015
avatar

dneska vyskusam dakujem za receptik 🙂

10. mar 2016
avatar

dnes vyskušam, možem ktomu dať aj knedlu

12. nov 2016
avatar

@corrosivo1 Treba ju poprazit najprv do hneda a potom zaliať vodou a varit do mäkká. Ak je mäkká premyt aspoň 2x

1. okt 2019