1 / 26
    Hovädzí gulášik

    Na drobno nakrajanej spenenej cibulke (rastl.olej), nechame zatiahnuť na male kúsky nakrajane hovädzie mäso, posypeme červenou mletou paprikou a premiesame (nie dlho lebo zhorkne). Pridame cesnak (2ks-podla chuti), premiesame, podlejeme vodou. Podusime. Postupne pridavame na male kocky, kusky, kolieska nakrajane ostatné suroviny:mrkva, petržlen, 2-3 zemiaky, sparene a supky zbavene rajcinky. Nechame varit do mäkka. Dochutime majorankou, devenou rascou, necháme prevriet par minut. Ja som kvôli hustote troska zmixovala čo bolo v hrnci. A môžeme podávať.

    11. nov 2018