Čím potahujete svadobné torty aby sa neroztapali a pekne držali tvar a tahana hmota aby bola pekne biela ,nie marcipán

@zuzula123456789 toto je mascarpone,cream cheese,slahacka a cukor. Nerobim potahove torty.svadobne obtieram swissom (swiss meringue buttercream), su krasne biele a riadne tuhe

A čo je to ten swisson dáte recept