icon
197 / 602
Domaci knackebrot
avatar

Mozem poprosit recept,dakujem pekne

16. okt 2022
avatar

@nikialexao chvilku napisem

16. okt 2022
avatar

@nikialexa 170 g špaldová hladká múka
50g ražná múka
70 g ovsených vločiek
2 dl mlieko,alebo voda
50 g ľanové semienka
80 g slnečnicové semienka
45g tekvicové semienka
3 PL sezam biely
2 čl soli
3 PL olivový olej
1 PDP
Semienka a vločky pomelieme,ale
nie úplne na jemno.
Pridame ostatne ingr.
Nechat odpočívať aspon 30'
Potom rozotrieme stierkou na papieri asi na 0,5 cm hrubku.
Nožom naznačíme obdĺžniky.
Ja som naznacila az po 15 min.pečenia,zabudla som.
Preto su okraje nie moc rovne,ale na chuti to neubralo.
Piecť 20 min.na 160 st.
Potom este 20 min.na 180 do ružova.
Do rúry na zvlhčenie dať hrnček s vodou,inak by bol tvrdý.
Páči sa.Dufam,ze sa podarí

16. okt 2022
avatar

Dakujem pekne

16. okt 2022