Baby prosim vas chcela by som doma upiect chleba ale nekvaskujem ani neviem ako sa to robi.Takze ak mate nejaky recept len s drozdim tak mi poradte dakujem
za mna: do pekarnicky - vlasznu vodu, lyzicu oleja, celozrnnu spaldovu muku, lyzicu cukru a 1 balicek suseneho drozdia 🙂
Odpovedz
12. mar 2023
@kkaciatko 3 salky muky( ja davam 2 hladkej a 2 raznu celozrnnu) 1,5 salky teplej vody, 2 lyzicky soli, 1 lyzicka cukru, 1 lyžička suseneho drozdia, trochu rasce a podla chuti semienka, otruby, vločky a pod... echat vykydnut 4-6 hodin, ale staci aj menej... urobit bochnik....vyhriat ruru aj s nadobou na pecenie na 240 stupnov, vlozit chlieb, zakryť s piect 30 minút...potom odokryt a piect este 20 minut na 210 stupnov
Odpovedz
12. mar 2023


Treba aj muku. 🙂