46 / 82
    Kokosové mlieko

    Budeme potrebovať:
    700g kokosovej múčky (mala som 500g a 200g balenie)
    1,5 l vody

    Postup:
    Kokosovú múčku zalejeme vriacou vodou a necháme v mise vychladnúť. Pripravíme si mixér a po vychladnutí, túto zmes dobre rozmixujeme. Pripravíme si sitko a nádobu, do ktorej budeme cediť mliečko. Zmixovanú kokosovú zmes si po lyžičkách dávame na sitko a rukou vytláčame mlieko (skúšala som to len lyžicou, ale veľa mliečka zostávalo ešte v kokose). Mlieko prelejeme do fliaš a uskladníme v chladničke. Z tejto dávky mi vyšlo 1,3 litra mlieka. Chuťovo je bohatšie ako to, čo kupujem v obchode a za 500g kokosu som v akcii dala 1, 29, čiže určite som najmenej polovicu ušetrila a z odpadu urobím banánové keksíky a použijem ho na kašu z ovsených vločiek s medom, jabĺčkami, či banánom. Viac receptov nájdete na https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/?ref=aym...

    15. aug 2016