Makové lúpačky.
Budeme potrebovať:
1 vanilkový puding (37g)
463g hladká múka špaldová (keď budete vážiť, vysypte si najprv puding a dosypte do 500g múku)
250ml vlažné mlieko (ja som dala mandľové)
150ml rastlinný olej
50g cukor (ja som dala fruktózový)
1čl soli
1 vajce (ja som dala len žĺtko)
1 sušené droždie (7g)
mak na posypanie
Postup:
Všetky suroviny dobre vymiesime a dáme na 45 minút kysnúť na teplé miesto. Keď máme cesto vykysnuté, vyvaľkáme z neho placku cca 0,5cm vysokú a rozkrájame ho na 16 kúskov. Štvorce zrolujeme ako keď robíme rožky, preložíme na pekáč a znovu necháme kysnúť 45 minút. Potom rožky potrieme žĺtkom a posypeme makom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C cca 20 minút. Viac receptov nájdete na: https://www.facebook.com/sevouvkuchyni/