Plnka: 1L mlieka, 3 cokoladove pudingy Dr.Oetker, 150g cukru /8PL/, 200g cokolady, 200g masla Z mlieka a pudingov uvaríme puding. Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote, vyšľaháme ho a pridáme do neho varovú čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli. Vychladnutý puding postupne vmiešame k maslu s čokoládlov. Recept na plnku som odkukala tu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24824
Môžem sa opýtať ,ak som dobre pochopila ,čokoládu najprv rozpustíš a potom ti stuhne to sa potom dobre mixuje s maslom? Veď čokoláda keď stuhne je dosť tvrdá ,nie?
@lenadka Aha ,tak vďaka chcem ju vyskúšať pre dcéru si ma riadne navnadila ,a myslím ,že nielen mňa 🙂 ,máš ju krásnu 🙂 A nezrazí sa potom tá plnka keď je teplá čokoláda?
@borino nie nezrazí, len to maslo sa viac rozpustí, treba dať tú čokoládu pokiaľ možno čo najchladnejšiu ale zároveň takú, že ešte nie je stuhnutá. Vyskúšaj, ja som nikdy nejako extra nepiekla a darí sa 🙂
Plnka: 1L mlieka, 3 cokoladove pudingy Dr.Oetker, 150g cukru /8PL/, 200g cokolady, 200g masla
Z mlieka a pudingov uvaríme puding. Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote, vyšľaháme ho a pridáme do neho varovú čokoládu rozpustenú vo vodnom kúpeli. Vychladnutý puding postupne vmiešame k maslu s čokoládlov. Recept na plnku som odkukala tu http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=24824