117 / 803
    mafin s kefirového mlieka

    Potrebujeme: 225g hladkej muky,
    2 PL kakaa,
    1PL prasok do peciva,
    stipka soli,
    115g krystal.cukor,
    2 vajcia,
    200ml acidofilné mlieko,
    6PL oleja,
    3PL javorovy alebo melasovy sirup

    Postup
    Vyslahame zltky s cukrom, potom pridame vsetky suroviny okrem kakaa a nakoniec vyslahane bielka a vsetko vareskou spolu vymiesame.
    Cesto si rozdelime na 2 casti. Do jednej zamiesame kakaa.
    Do mafinoveho plechu dame 12kosickou a naplnime do 2/3.Cesto je hustejsie.
    Pecieme pri 200C 20min.Po upeceni nechame este 5 minut v plechu.

    31. okt 2015