@voman, no. Zeleninka je upečená v rúre. Iba soľ, korenie, olej. Mäso (vhodné na rýchlu prípravu, napr vykostená hydina (stehná dlhšie pečieš). Mäso nakrájaš a marinuješ v zmesi soli, byliniek, napr. citrónovej šťavy, mletej papriky, ... Striedavo napichuješ na špíz so slaninou, opečieš na horúcej panvici a, ak treba, dopečieš v rúre. Podávali sme k tomu cesnakový jogurt s nasekanou mätou.
vyzera to uzasne!
@oliviafringe ďakujem. Jednoduché jedlo plné chuti. Ako doma.
Urcite si pozriem toho Vac od Vas. Lebo uz sa citim vyhorena, co sa tyka varenia... potrebujem rychle a nenarocne a pritom chutne, dobre vyzerajuce jedlá 🙂
ten cesnakovy jogurt je vlastne biely jogurt s cesnakom a to zelene je len nasekana mata?
zeleninku ste aku pouzili?
Vyzerá super
@oliviafringe Ospravedlňujem sa za neskorú reakciu. Áno jogurt (plnotučný, ideálne grécky, hustejší) je s cesnakom a mätou, na mäsa je tiež mäta. Zelenina bola jesenná, teda kel, zelený karfiol, tekvica, huby, mrkva. Všetko dobré prajem...
mňaaaaaaam