Halušky možno ľahko ochutiť tak, že vo vajíčku pomixujete, napríklad tyčovým mixérom, špenát, paradajkový pretlak, sušené huby,... Vajíčko potom pridáte do múky alebo krupice. Vždy si chuť halušiek otestujte tak, že si jednu uvaríte.