Čevapčiči: bežne sa do mletého hovädzieho pridáva bravčové, jahňacie a strúhanka, my sme pridali trochu bezlepkovej ovsenej múky a prášok do pečiva. Trochu červenej mletej papriky, sladkej a aj údenej, cesnak pretlačený, soľ, korenie. Mňam. K tomu kyslá smotana alebo tučný jogurť s cesnakom, soľou, korením, mletým chilli a olivovým olejom.
Špargľa: jemnú tenkú špargľu možno grilovať bez predvárania, tučnejšiu odporúčam z časti ošúpať a predvariť. Viac o príprave špargle tu: https://www.modrykonik.sk/blog/lubos/article/spargla-dst25b/
Čevapčiči: bežne sa do mletého hovädzieho pridáva bravčové, jahňacie a strúhanka, my sme pridali trochu bezlepkovej ovsenej múky a prášok do pečiva. Trochu červenej mletej papriky, sladkej a aj údenej, cesnak pretlačený, soľ, korenie. Mňam. K tomu kyslá smotana alebo tučný jogurť s cesnakom, soľou, korením, mletým chilli a olivovým olejom.