icon
334 / 612
Špízy z kuracích a kačacích pŕs, jasmínová ryža, arašídová omáčka, mango avokádo paradajky červená cibuľa
avatar
lubos
autor

Kuracie a kačacie prsia nakrájajte na tenké pásiky, zalejte sójovou omáčkou a riadne zasypte čiernym mletým korením, premiešajte a napichajte na špízy.
Zrýchla opečte na grilovacej panvici.

Arašídová omáčka: na kokosovom tuku opražte nadrobno nasekaný zázvor a cesnak, pridajte lyžičku paradajkového koncentrátu, chrumkavé arašídové maslo, mleté čili, lyžicu sójovej omáčky, hnedého cukru a limetovú šťavu.

Odpovedz
8. feb 2018
avatar
lubos
autor

Do omáčky nakoniec pridajte kokosové mlieko a prevarte.

Odpovedz
29. jan 2019