Technicky a svojou jednoduchosťou ide o najlepší spôsob pečenia kuriat. Tie sa takto pečú asi 50 - 60 minút, stehná sú prepečené, prsia upečené, no nie natoľko vysušené, ako pri klasickom pečení, pri ktorom sa pečú až 90 minút.
Viac v staršom videu tu: https://youtu.be/LZB2g0W8Gq0