Ragú z mletého hovädzieho a fazule bolo zabalené do pšeničných placiek a zapečené so syrom. K tomu išlo guacamole a tzv. salsa fresca, teda salsa z čerstvých paradajok, paprík, červenej cibule, limetovej šťavy, koriandru, čili, soli, korenia, oleja.