Ahojte kočky! Touto krátkou správou chcem motivovať všetky z vás, ktoré ešte neskúsili upiecť vlastný kváskový chlieb, aby tak urobili! Oproti bežnému "supermarketovému" chlebu a pečivu má veľké množstvo predností, najmä je zdravší, dlhšie vydrží a je hutnejší - preto ho menej zjete. Mnohé z vás už majú skúsenosti - prosím, ozvite sa do komentárov, aby vás bolo vidieť! Rád sa podelím s "matkou" (kváskom) ak treba, stačí dať vedieť a prísť si poň do centrály Modrého koníka do bratislavského Prievozu.