108 / 427
    MASKO so syrovo zeleninkovou omáčkou

    RECEPT:
    kuracie alebo bravčové masko, čerstvé žampióny, mrazená zeleninka /mrkva, kukurica,hrášok/, červená cibuľa, hríbový bujón, solčanka, gril.korenie, soľ, tavený syr
    Na oleji si opražíme cibuľu nakrájanú na štvrtinky, pridáme na malé kocky nakrájané masko, posypeme gril.korením, rozdrvíme polku hríbového bujónu, pridáme žampióny na štvrtinky, mrazenú zeleninku, zakryjeme a dusíme kým neni masko makké. Pridáme tavený syr, necháme roztopiť, dosolíme, dokoreníme podľa chuti a podávame s ryžou

    8. okt 2012

    ,,,keď túto maskovú masu zmiešate s ryžou dokopy, máte výborné rizoto 🙂

    8. okt 2012